뉴질랜드 산양유는 영양가가 높고 소화에 유리하여 우유 대체품으로 인기가 높습니다. 산양유에는 칼슘, 인, 비타민 A를 포함한 단백질, 비타민 및 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 우유보다 유당 함량이 낮아 유당 불내증이 있는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다. 이뿐만 아니라 산양유의 지방 분자는 젖소의 지방 분자보다 작아 일부 사람들에게 소화가 더 용이한 것으로 보고되었습니다.
산양유는 높은 함량의 칼슘, 엽산, 아연과 철분을 함유하고 있어 뼈의 기능과 성장에 도움을 줍니다.
또한 산양유는 영양이 풍부하고 우유를 먹지 못하는 경우에도 사용할 수 있으며 건강한 뼈를 지키는데 도움이 됩니다.
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